Notre projet
Vous lirez ci-dessous, le projet initial élaboré par les premiers adhérents de Gem La Coop. Ce projet n’est pas figé et il évolue régulièrement. Actuellement, nous en sommes au stade de la création d’une épicerie test, ce test n’était pas prévu dans le projet original mais cela a été décidé en assemblée générale.
Les grands objectifs
. Vendre à prix bas afin de permettre à tous l’accès à des produits de qualité.
• Faire que les personnes qui cultivent et transforment nos aliments soient rémunérées correctement et travaillent dans des conditions dignes.
• Faire que notre supermarché soit à but non-lucratif : ni course au profit, ni spéculation.
• Faire que notre coopérative soit un lieu d’échanges, de partage et de convivialité
Tout le monde pourra y faire ses courses à une double condition
- En devenant coopérateur moyennant l’achat d’une ou plusieurs part(s). L’investissement minimum pour un coopérateur est de 100 €, ce qui représente un achat de 10 parts de la coopérative. Les bénéficiaires des minima sociaux ainsi que les étudiants boursiers niveaux 6 et 7 peuvent n’acheter qu’une part, soit un investissement de 10 €.). Cette somme ne sera pas demandée durant la phase de l’épicerie test.
- En effectuant son temps de service de 3 heures tous les 28 jours.
- L’ouverture du supermarché pourra intervenir lorsque nous serons environ 1500 coopérateurs.
Les produits mis en vente seront de préférence, mais pas uniquement :
• Des produits à prix bas
• Des produits de qualité, respectueux du goût
• Des produits de proximité
• Des produits qui respectent l’impact environnemental
• Des produits «équitables», qui respectent les droits des producteurs
• Des produits qui répondent aux besoins culinaires de tous